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Dein Kochquintett...

..nimmt Sie mit auf einen kulinarischen Kurztrip. Wir servieren Ihnen einen vollen Monat lang ein unverwechselbares Menü. Saisonal inspiriert, aus marktfrischen Zutaten komponiert. Für das perfekte Gourmeterlebnis servieren wir Ihnen dazu fein abgestimmte Weine. Die sind übrigens im attraktiven Menüpreis enthalten.

In der Vesttafel können Sie das Kochquintett den gesamten Juni über genießen.



Dein Kochquintett - im Juni in der Vesttafel

5 Restaurants • 5 Menüs • 5 Monate


BURRATA
Grillgemüse | Limonen-Öl | Zitronensalz

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FRUCHTIGE THAI-CURRY-SUPPE
Gamba-Croustillant

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LILA STEINBUTT
Fregola-Risotto | Baby Spinat | Riesling-Thymian-Espuma

oder

TATAKI VOM RINDERFILET
Basmatireis | karamellisierte Shiitake-Pilze | Champignons

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BUTTERMILCH-ZITRONEN-MOUSSE
Honig-Parfait | geröstete Kokosflocken

Zum Vorzugspreis von

69,00€ / Person

inkl. begleitender Weine oder Biere

Wir freuen uns auf Sie und Ihre Gäste.


Eine Prise Innovation, ein Teelöffel Tradition, eine Messerspitze Regionalität und ein Esslöffel Internationalität. Dazu kommt jede Menge gelebte Gastlichkeit und ein gewichtiges Maß an herzlichem Service – so erwartet dich die Vesttafel. Drinnen – eine elegante, moderne, aber gleichzeitig gemütliche Atmosphäre. Draußen – Kopfsteinpflaster und der Blick auf das 300 Jahre alte Herrenhaus und den zauberhaften Engelsbrunnen.

Thomas Große und seine Crew kochen mit Spaß und Engagement eine abwechslungsreiche, pfiffige, neue deutsche Küche. Das Serviceteam hat für Dich passende Weine ausgewählt und legt großen Wert darauf, Dir mit persönlichem und professionellem Service einen wunderschönen Abend zu bereiten. Bis bald!