Restaurant Vesttafel

Herzlich willkommen

Wir sind das Restaurant "VESTTAFEL" im Best Western Premier Parkhotel Engelsburg und befinden uns im Herzen der Altstadt Recklinghausens.

Kommen Sie an unsere "Vest"-Tafel, wir freuen uns auf Sie!

Köstlich speisen, das Ambiente genießen, anregende Gespräche führen - diese Wünsche führen Sie zu uns und wir wollen sie erfüllen.

Thomas Große, unser Küchenchef, und sein Team verfolgen folgende Philosophie:

Unsere Küche ist international ausgerichtet, aber auch in der Region verwurzelt. Deshalb setzen wir, wo immer es geht, saisonale Produkte aus regionaler Herkunft ein.

Wir verzichten dabei bewusst auf künstliche Zusätze oder genetisch erzeugte Lebensmittel und achten besonders auf Nachhaltigkeit und Fair Trade. Unser Fleisch stammt aus verantwortungsvoller und tiergerechter Haltung, unser Fisch aus nachhaltigen Fängen oder aus qualitativ hochwertiger Zucht.

Unser Restaurantleiter Christoph Kramkowski und sein Team haben für Sie hochwertige und elegante Weine ausgewählt und legen großen Wert auf einen persönlichen und herzlichen Service. Haben Sie einen besonderen Wunsch, dann freut sich das Serviceteam auf Ihre Anregung.

Viele unserer Speisen sind gluten- und laktosefrei! Eine Speisekarte mit detaillierten Allergenkennzeichnungen liegt zu Ihrer Information bereit. Bitte teilen Sie uns Ihre Wünsche mit.



01. Februar - 31. März

Menue Karussell 2018

Lukas Schmülling / Thomas Große


Thomas Große und seine Crew kochen eine abwechlungsreiche pfiffige Küche und das Serviceteam sorgt mit den passenden Weinen für einen wunderschönen Abend.

...zum Menue



Oster-Arrangement

Ostern in der Engelsburg

• 2 Übernachtungen im österlich
  dekorierten Doppelzimmer
• 2 x Frühstücksbuffet
• auf Wunsch Late-Check-Out bis 13 Uhr
• 1 Flasche Engelsburg-Sekt
• 1 Oster-Körbchen mit bunten Eiern und
  Süßigkeiten
• Bademantel, Slipper und Mineralwasser
  auf dem Zimmer
• kostenfreies W-LAN
• freie Nutzung von Sauna, Dampfbad
  und Fitnessraum im Haus
• 1 x Menue Karussell (4-Gang-Menue)
  inkl. der begleitenden Weine, Biere &
  Mineralwasser
• 1 x 3-Gang-Überraschungsmenue
  exklusive der Getränke

...zum Arrangement


Öffnungszeiten:
Mo-Sa: Frühstück von 06:30 Uhr bis 10:00 Uhr • Küche von 18:00 Uhr bis 22:00 Uhr
So: Frühstück von 07:30 Uhr bis 11:00 Uhr (danach Ruhetag)


Termine an denen "Geschlossene Gesellschaften" bei uns zu Gast sind finden Sie unter Aktuelles!

"VESTTAFEL" - Restaurant in der Engelsburg • Augustinessenstraße 10 • 45657 Recklinghausen
Telefon: (02361) 201-125 • info(at)vesttafel.de • www.vesttafel.de